植物は世界を養う
世界はどれだけの人口を養うことができるのでしょうか。
20世紀の初めの世界の人口は約10億人でした。
今日、その数は90億人以上に増えています。
2030年までに100～110億になり、なんと現在の2倍以上の人口が存在することになるでしょう。
飢餓こそは、貧困と死の最大原因の1つであることはわかっています。
どのように我々はすべての人々を養うのでしょうか。
そもそも、どのようにして我々は、こんな恐ろしい事態に陥ってしまったのでしょうか。
もっと大事なことは、解決策があるのかということです。
少なくともここ1世紀の間に、科学者が知るようになったことに、閉鎖系で生まれる動物の数は、得られる食糧と空間によって決定されるということがあります。